你不知道的營養竊賊：六個習慣正悄悄偷走你的健康

在日常生活中，許多人都在努力追求健康的飲食，卻常常忽略了一些看似無害的習慣，這些習慣卻可能成為潛在的「營養竊賊」，使我們的身體營養不足。本文將深入探討六種常見的營養竊賊，讓你了解它們如何影響你的健康，並提供有效的補救措施，幫助你恢復營養的平衡。透過本文的介紹，你將學會如何保護自己的健康，避免被這些潛在危害侵襲。

1. 咖啡的隱藏風險：需要更多鈣

咖啡是許多人每天的必需品，然而過量的咖啡攝取卻可能成為骨骼健康的敵人。根據紐約市營養師喬依．包爾的研究，咖啡因會導致鈣的流失，增加罹患骨質疏鬆症的風險。每日攝取的鈣質建議至少在1500毫克，當你每多喝一杯咖啡時，需額外增加19至37毫克的鈣補充。

如何補充鈣質？若你習慣喝咖啡，不妨在每杯中添加兩匙牛奶，這樣能有效增加鈣的攝取。如果你喜歡黑咖啡，可以考慮每日補充鈣片，並建議將咖啡攝取量控制在四杯以內。此外，富含鈣的食物如酸奶、綠葉蔬菜和豆腐，也是很好的選擇，這些食物不僅能滿足鈣的需求，也能提供其他重要的營養素。

2. 月經流量過大：補充鐵質

女性在經期時，若發現月經流量過大，可能會導致鐵質流失，進而引發缺鐵性貧血。月經流量過大通常是指經期持續超過七天，或需頻繁更換衛生棉，這些情況都可能使你感到持續疲倦。

根據營養專家建議，女性每日鐵質需求量應達18毫克。為了有效補充鐵質，牛肉、豬肉和魚類是最佳來源。植物性食物如全穀類、豆類及深綠色蔬菜也含有豐富的鐵，但植物性鐵的吸收率較低，建議搭配富含維生素C的食物如番茄和橘子一起食用，能提高鐵的吸收效率。若你對肉類有顧慮，可以考慮服用綜合維他命，但切勿自行隨意補充鐵劑，應經醫生處方後使用。

3. 運動後的營養補充：鐵、維生素C與維生素E

運動對健康至關重要，然而在運動過程中，我們的身體會消耗大量的營養，特別是鐵質和抗氧化劑。運動需要更多的鐵質來運送氧氣到肌肉，同時，運動也會產生自由基，這時候維生素C和E的需求也隨之增加。

在運動後，建議每日攝取鐵質18毫克、維生素C250毫克及維生素E400IU，以幫助肌肉修復和減少運動後的痠痛。優質的蔬果如花椰菜、橙子以及堅果等，都是攝取這些營養素的絕佳來源。維生素E則可以考慮從營養補充劑中獲得。此外，專家也建議從飲食中獲取維生素C，而不是單靠補充劑，因為食物中的纖維質和植物性化學物質能有效預防慢性疾病。

4. 吸入類固醇的影響：更需鈣補充

對於使用吸入型類固醇的人來說，了解其對骨骼的影響至關重要。類固醇可阻礙新骨的形成並加速骨質流失，長期使用會使骨質密度降低，增加骨折的風險。研究顯示，使用類固醇的婦女常常面臨這一健康問題。

建議每日鈣質的攝取量應達1500毫克。可以通過飲食如牛奶、優格及深綠色蔬菜來補充鈣質，此外，檸檬酸鈣和維生素D的補充也是非常重要的，能幫助鈣的吸收。確保攝入足夠的鈣質，能為骨骼健康提供基本保障。

5. 酒精的隱藏影響：補充水溶性維生素

酒精對健康的影響不容忽視，長期飲酒會損耗身體的水溶性維生素，特別是維生素C、葉酸及B群維生素。酒精的攝取不僅會影響消化系統，還可能增加乳癌的風險。因此，專家建議，每天飲酒量應嚴格控制在一杯以內。

為了彌補這些水溶性維生素的流失，建議每日補充足夠的維生素C、葉酸和B群。豐富的綜合維他命可幫助滿足這些需求，同時增加豆類、全穀類和各種蔬果的攝取，這些食物不僅能提供必需的維生素，還能增強身體的免疫力與整體健康。

6. 抗生素的使用：恢復益生菌的平衡

抗生素雖然在治療感染中不可或缺，卻會影響腸道內的微生態平衡，殺死有益的益生菌。這可能導致消化不良和感染風險的增加，因此在服用抗生素時，重建腸道的益生菌是非常重要的。

建議在使用抗生素時，每日至少攝取1000萬隻活菌的益生菌。優格和發酵食品是良好的來源，若需進一步補充，乳酸菌的補充劑也是一個不錯的選擇。透過補充益生菌，不僅可以改善消化健康，還能提高免疫力，幫助身體在抗生素治療後更快恢復正常功能。

總結

了解這六個潛在的營養竊賊對於保護我們的健康至關重要。每個人都應意識到自身的生活習慣，並根據需要進行調整，以確保身體擁有足夠的營養。這不僅能改善日常生活中的疲倦感，還能降低罹患慢性病的風險。

此外，透過合理的飲食搭配和定期的健康檢查，我們可以及時發現潛在的營養不足問題，進而採取適當的措施來維持健康。未來，隨著對健康養生的認識加深，我們將能更好地管理自身的營養需求，為自己的健康把關。

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